Свежий салат из капусты с морковью
Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более яркого вкуса решила добавить в этот салат дайкон — аналог редьки, получился замечательный салатик!
Описание приготовления:
Дайкон можете не добавлять, в остальном следуйте рецепту. Приятного!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Дайкон — 0,5 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Подсолнечное масло — 3 ст. ложки;
- Капуста белокачанная — 250 грамм;
- Соль — 2 щепотки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Свежий салат из капусты с морковью»
Для приготовления салата понадобится капуста, морковь, дайкон, растительное масло и соль.
Дайкон и морковь очистить, хорошо помыть и натереть на крупной тёрке.
Капусту нарезать тонкой соломкой.
Соединить морковь, дайкон и капусту, добавить щепотку соли и 3-4 столовые ложки растительного масла.
Хорошо перемешать салат, если необходимо добавить соль по вкусу.