Салат без майонеза
Даже если вы не придерживаетесь диеты, то иногда нужно сделать пару разгрузочных дней. Съесть что-то менее калорийное и дать своему желудку немного отдохнуть от жирного. Начните с моего рецепта.
Описание приготовления:
В нём я описала для вас простую инструкцию, в которой рассказывается, как приготовить салат без майонеза. Вместо него я использовала немного оливкового масла. Оно идеально подошло для свежих овощей и зелени в этом рецепте. Подайте к нему отварную курочку, чтобы завершить диетический приём пищи.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Зелень / Укроп
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Помидор — 7 штук;
- Репчатый лук красный — 1 штука;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Петрушка — 1 пучок;
- Укроп — 1 пучок;
- Сумах сухой — 2,5 ст. ложки;
- Лимон — 1 штука;
- Вино белое сухое — 2 ст. ложки;
- Оливковое масло — 60 миллилитров;
- Фета — 50-100 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат без майонеза»
Помидоры нарежьте дольками. Лук — полукольцами. Зелень промойте и измельчите.
Соедините эти продукты в салатнице. Добавьте к ним соль и перец.
Добавьте в салат пропущенный через пресс чеснок и сумах. Салат перемешайте.
Заправьте салат соком одного лимона, маслом и вином. В конце добавьте кусочки феты. Приятного аппетита!
