Салат из пекинской капусты без майонеза
В кулинарную копилку с несложными и аппетитными блюдами предлагаю вам добавить этот интересный и очень классный рецепт. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат.
Описание приготовления:
Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить салат из пекинской капусты без майонеза. В данном случае используется жареная куриная грудка и консервированная кукуруза, а в качестве заправки идет растительное масло и бальзамик. При желании вы можете добавить и другие овощи по вкусу, например, огурчик, помидор, сладкий перец. Будет очень вкусно. Это чудесная идея на каждый день!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Лук / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Салаты без
Ингредиенты:
- Капуста — 1 штука;
- Луковица — 1 штука;
- Грудка куриная — 1 штука;
- Растительное масло — по вкусу (для жарки и для заправки);
- Кукуруза консервированная — 1 штука (баночка);
- Соль, перец, травы, зелень — по вкусу;
- Бальзамический уксус — по вкусу;
- Сухарики — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат из пекинской капусты без майонеза»
1. Капусту вымойте, обсушите, при необходимости снимите верхние листья.
2. Подготовьте остальные ингредиенты. Грудку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до готовности.
3. Нашинкуйте капусту и выложите в глубокий салатник.
4. Туда же добавьте кукурузу, измельченную зелень и сухарики. Мелко нарежьте луковичку.
5. Курочку остудите немного и нарежьте.
6. Посолите и поперчите салат по вкусу, добавьте по желанию сушеные травы (базилик, орегано). Заправьте маслом и бальзамическим уксусом. Перемешайте и подавайте к столу.
