Суббота , 9 декабря 2023

Мясные рулетики в фольге

Если вы относите себя к настоящим любителям мяса, тогда предлагаю вам удивительный вариант — рецепт приготовления мясных рулетиков в фольге с курицей, индейкой и беконом.

Заинтригованы?

Описание приготовления:

Мясные рулетики в фольге в домашних условиях готовят многие хозяйки. Этот рецепт интересен сочетанием мяса птицы и бекона, а с добавлением ароматных трав превращается в настоящее объедение. Такой рулет можно подать в качестве закуски или с гарниром.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Рулеты

Ингредиенты:

  • Бекон — 300 грамм;
  • Курица — 300 грамм;
  • Индейка — 300 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Розмарин — 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Мясные рулетики в фольге»

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления мясных рулетиков в фольге начинается с маринования мяса. Курицу (можно использовать не только филе, но и мясо с голени, например) и индейку вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосочками. Соединить в небольшой мисочке, посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку розмарина и оставить на 15-20 минут. При желании можно добавить немного острого соуса или горчицы. Тем временем можно заняться подготовкой бекона. На лист фольги выложить полосочки бекона на небольшом расстоянии.

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 2

2. Вторым этапом нужно выложить полосочки бекона так, чтобы они накрыли промежутки. Таким образом, создастся плотная оболочка для рулета. На край бекона выложить курицу и индейку.

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 3

3. Теперь рулет необходимо плотно завернуть, прикладывая силу, чтобы он как следует прессовался.

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 4

4. Теперь рулетик можно поместить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку минут на 20.

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 5

5. Мясные рулетики в фольге в домашних условиях готовы, однако у этого рецепта есть еще один секрет.

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 6

6. На разогретой сковороде можно обжарить рулет со всех сторон до образования аппетитной корочки.

Мясные рулетики в фольге - фото шаг 7

7. Слегка остывший рулет можно нарезать небольшими кусочками и подавать к столу с овощами, гарниром, омлетом или любимым соусом.

Мясные Мешочки с Сыром и Грибами / Мешочки из Мяса / Праздничный Рецепт (Очень Вкусно и Просто)


Смотрите также

Мясной рулет в аэрогриле

Рулет из свинины получается очень сочным, не таким сухим, как в духовке. Я делала без …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.