Салат с Фетаксой

 

Фетакса — очень вкусный козий сыр, похожий на брынзу. Лучший способ приготовить блюдо с Фетаксой — это приготовить салат с Фетаксой. Отличный салат для легкого летнего полдника или завтрака.

Описание приготовления:

Простой рецепт салата с Фетаксой — один из самых популярных рецептов на нашей кухне в теплое время года. На огороде растет огромное количество свеженьких вкусненьких овощей, ничего жирного и тяжелого в такое время не хочется, потому даже салат с Фетаксой можно подавать даже как легкий обед или ужин. Просто, быстро, вкусно и очень полезно. Ах, скорей бы лето!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая
Диета: Диетическое питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 штуки;
• Огурец — 1 штука;
• Перец болгарский — 1 штука;
• Луковица — 1/2 штуки;
• Оливки крупные — 10 штук;
• Каперсы — 10-20 штук;
• Фетакса — 100 грамм;
• Оливковое масло — 50 миллилитров;
• Орегано — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с Фетаксой»

Помидоры моем, нарезаем на небольшие дольки, выкладываем в салатницу.

Добавляем достаточно крупно нарезанные и очищенные от кожуры огурцы.

Добавляем соломкой нарезанный болгарский перец.

Добавляем тонко нарезанный лук.

Добавляем крупные оливки (можно даже с косточкой).

Добавляем каперсы.

Кладем на овощи пластину Фетаксы.

Поливаем оливковым маслом.

Посыпаем орегано и подаем, не перемешивая. Этот салат перемешивает уже сам едок у себя в тарелке. Приятного аппетита!

ЧУДЕСНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПЕРЦЕМ И ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | Grilled Eggplant Salad Recipe

Салат из помидор с сыром фета