Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Украсить праздничный стол чем-то особенным проще простого! Приготовьте красивый и необычный салат с соусом «Наршараб». Помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, кедровые орешки и авокадо. Oчень вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления салата из соуса «Наршараб». Легкий овощной салат, заправленный гранатовым соусом, станет отличным гарниром к мясным блюдам или блюдам из птицы. К тому же, салат не затеряется на праздничном столе, ведь согласитесь, выглядит он потрясающе!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Салаты
География кухни: Татарская
Ингредиенты:
- Руккола — 150 грамм;
- Перец болгарский — 1 штука;
- Помидоры черри — 18 штук;
- Сыр моцарелла — 130 грамм;
- Авокадо — 1 штука;
- Лимон — 1/6 штуки;
- Перец молотый — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Соус «Наршараб» — по вкусу;
- Кедровые орешки — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с соусом «Наршараб»»
Промойте и обсушите листья рукколы. Положите их в салатницу или миску.
Добавьте порезанный кубиками болгарский перец.
Помидорки черри промываем, режем пополам и добавляем к салату.
Теперь добавьте порезанную моцареллу и авокадо.
Сбрызните авокадо лимонным соком, это сохранит его насыщенный цвет.
Посолите и поперчите овощи.
Заправьте салат гранатовым соусом «Наршараб». Перемешайте и присыпьте кедровыми орешками (обжаренными).
Приятного аппетита!
