Салат с клубникой, шпинатом и киноа

 

Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!

Описание приготовления:

Вашему вниманию представляю быстрый и интересный салатик, который чудесно разнообразит ваше меню. Сочетание шпината, клубники, сыра и киноа с пикантной заправкой — чудесная идея для обеда, ужина или перекуса. Весь процесс займет не более получаса, так что даже занятым хозяйкам смело рекомендую рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Ягоды / Клубника / Крупы / Киноа
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Киноа — 1/4 стакана;
• Вода — 1/2 стакана (+ соль по вкусу);
• Шпинат — 1 пучок;
• Клубника — 6-7 штук;
• Козий сыр — 50 грамм;
• Лепестки миндаля — 2 ст. ложки;
• Оливковое масло — 2 ст. ложки;
• Цедра лимона — 1/2 чайных ложки;
• Сок лимона — 2 чайных ложки;
• Горчица — 1 чайная ложка;
• Мед — 1/2 чайных ложки;
• Молотый перец — 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с клубникой, шпинатом и киноа»

1. Первым делом промойте киноа, откиньте на дуршлаг. Соедините в сотейнике с водой, доведите до кипения и посолите по вкусу. Варите минут 15 до готовности. Шпинат промойте и просушите. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, цедру и сок лимона, горчицу, мед и щепотку перца.

2. Вымойте, просушите и тонкими ломтиками нарежьте клубнику.

слегка обжарьте миндаль. Соедините в глубокой мисочке шпинат, клубнику, теплую киноа, кусочки сыра и орешки.

4. Вылейте заправку, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

5. Приятного аппетита!

Будда Боул с Курицей и Соусом из Авокадо / Салат-Конструктор / Готовим в Америке

Смузи боулы. | ПП рецепты для похудения.