Детокс-салат с кускусом
Полезные овощные салаты помогут избавиться от шлаков и токсинов. Все слышали о детокс-соках, но сегодня расскажу, как приготовить детокс-салат с кускусом. Благодаря ему вы сбросите лишние килограммы.
Описание приготовления:
Детокс-салат полезен для организма и поможет справиться с лишним весом. Есть множество вариантов: овощные, фруктовые, со злаками. Мне по душе последний вариант. Салат сытный, поэтому вам не захочется скоро кушать. Можно есть его на обед и ужин, добавив белка в виде мяса или рыбы.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Миндаль / Кинза / Кускус / Зелень / Петрушка
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Кускус — 1 стакан;
- Фисташки — 3 ст. ложки;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Яблочный уксус — 1 ст. ложка;
- Сушеная вишня — 0,5 стакана;
- Петрушка — 2 штуки;
- Кинза — 2 штуки;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Детокс-салат с кускусом»
1. Выложите кускус в миску и залейте его 1,5 стаканами кипятка, оставьте на 10 минут под крышкой.
2. Промойте и нарежьте кинзу, петрушку. Измельчите фисташки и сушеную вишню, почистите чеснок и выдавите через чеснокодавку.
3. Смешайте в небольшой емкости оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
4. Добавьте все ингредиенты в готовый кускус и перемешайте. Подавайте салат к столу.