Вторник , 16 апреля 2024

Салат с молоками лососевых рыб

Разделывая рыбу, можно параллельно сделать аппетитный и сытный салат. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить салат с молоками лососевых рыб. Это отличный бюджетный вариант рыбного блюда.

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт салата с молоками лососевых рыб, который отлично разнообразит ваше меню. Сытный и несложный, он прекрасно подойдет для ужина или обеда как в будни, так и в праздники. Проверьте, догадаются ли собравшиеся за столом, что за главный ингредиент в блюде.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Молоки — 300 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Плавленый сыр — 100 грамм;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Зеленый лук — 2 штуки (веточки);
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1/5 чайных ложки;
  • Свежемолотый черный перец — 1/5 чайных ложки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с молоками лососевых рыб»

Салат с молоками лососевых рыб - фото шаг 1

1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Молоки отвариваем в посоленной воде. После этого нарезаем кубиками. Забрасываем их в кипящую воду на 15 минут. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и либо натираем, либо нарезаем кубиками. Подмороженный (минут 30 в морозильной камере) сыр натираем мелко. Перец болгарский режем кубиками, а лук — любым удобным способом (главное, чтоб мелко было).

Салат с молоками лососевых рыб - фото шаг 2

2. Теперь молоки, сыр, яйца и лук выложите в глубокий салатник. Перемешайте.

Салат с молоками лососевых рыб - фото шаг 3

3. Теперь добавляем перчик. Снова перемешиваем.

Салат с молоками лососевых рыб - фото шаг 4

4. Солим, перчим, добавляем сметану (можно использовать для заправки также майонез или масло растительное). Все как следует перемешиваем и, если хотите, раскладывает по порционно.

РЫБНЫЙ ПАШТЕТ | Паштет из молок

Дальневосточный салат из молок лосося, Закос под морской гребешок, #МоиРецепты


Смотрите также

Салат с копченым кальмаром

Не зря говорят, что женщина может сделать из ничего три вещи: шляпу, скандал и салат. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.