Пятница , 21 июня 2024

Салат с запеченной свеклой и сыром

Любите простые в приготовлении салатики? Тогда смотрите, как приготовить салат с запеченной свеклой и сыром. Да, процесс готовки несложный, но вкус блюда можно даже назвать гурманским. Пробуйте!

Описание приготовления:

Я часто готовлю этот салатик на семейные праздники. У него спокойный утонченный вкус, он нравится всем членам семьи. Если вам не по душе свежий лук в салате, то можете обдать его кипятком или замариновать в уксусе. Это смягчит вкус.

Заранее подумайте о запеканиии свеклы, тогда приготовить салатик вы сможете быстро.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 6 штук (небольшая);
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Винный уксус — 2 ст. ложки;
  • Горчица дмжонская — 1 чайная ложка;
  • Шпинат — 1-2 Пучков
  • Фета — 120 грамм;
  • Лук красный — 1 штука;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Петрушка — 2 ст. ложки (измельченная);
  • Руккола — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат с запеченной свеклой и сыром»

Салат с запеченной свеклой и сыром - фото шаг 1

Духовку разогрейте до 220 градусов, каждую свеклу заверните в фольгу и отправьте запекаться на час.

Салат с запеченной свеклой и сыром - фото шаг 2

Свеклу остудите, очистите и порежьте не слишком мелкими кусочками.

Салат с запеченной свеклой и сыром - фото шаг 3

Вымойте и обсушите шпинат, рукколу, лук порежьте полукольцами, измельчите петрушку.

Салат с запеченной свеклой и сыром - фото шаг 4

Приготовьте заправку из масла, горчицы и уксуса, соли и перца.

Салат с запеченной свеклой и сыром - фото шаг 5

Сложите все ингредиенты в миску, залейте заправкой и немного перемешайте, сверху покрошите сыр. Приятного аппетита!

Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка.

Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка.


Смотрите также

Салат с зелеными яблоками

Рецепт блюда, как приготовить салат с зелеными яблоками, отлично подходит тем, кто считает калории или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.