Салат оригинальный с курицей
Вкусный и оригинальный салатик из курицы на скорую руку. Побалуйте своих родных и гостей новым салатом.
Описание приготовления:
Курицу отварите. Можно использовать ту, что варили в бульоне. Шампиньоны порежьте и обжарьте до испарения жидкости. Отварите яйца вкрутую. Нарежьте все ингредиенты, заправьте зеленью специями и майонезом. Перемешайте и подавайте.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Ингредиенты:
- Куриное мясо отварное — 200 грамм;
- Шампиньоны свежие или мороженые — 100 грамм;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Майонез — 100 грамм;
- Твердый сыр — 100 грамм;
- Соль и перец — по вкусу;
- Петрушка — 30 грамм;
- Яйцо — 2 штуки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат оригинальный с курицей»
Куриное мясо снять с кости. Измельчить ножом. Кладем в миску.
Шампиньоны обжарить с нарезанным репчатым луком. В процессе жарки посолить и поперчить. Отдельно нарезать кубиками сыр твердый. Я беру «Российский», но можно взять любой.
Петрушку нарезать мелко.
Мелко нарежьте отварные яйца.
Заправьте салат майонезом. Посыпьте сверху обильно измельченной петрушкой. Подайте к столу.
