Рецепт фруктового салата со сливками
Предлагаю вам простой и очень вкусный салат со взбитыми сливками. А как его приготовить я вам сейчас расскажу.
Описание приготовления:
Нарезанные фрукты подаются с небольшим количеством взбитых сливок с добавлением молотого миндаля. Перед таким цветным и витаминным салатом-десертом никто не устоит! В версии для взрослых фрукты можно сбрызнуть небольшим количеством рома или, например, ликера Амаретто. В этом салате вы можете использовать сезонные фрукты и ягоды, например, клубнику, малину, голубику или абрикосы.
Назначение: На завтрак / Для детей / На десерт / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Ананас / Грейпфрут / Киви / Манго / Мандарин / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Салаты / Сладкое
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Киви — 1 штука;
- Грейпфрут — 1 штука;
- Апельсин — 1 штука;
- Мандарин — 1 штука;
- Ананас — 1 штука;
- Манго — 1 штука;
- Сливки 30% — 100 миллилитров;
- Молотый миндаль — 1 ст. ложка;
- Сахарная пудра — 1 ст. ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Рецепт фруктового салата со сливками»
1. Фрукты вымойте и очистите от кожуры. Каждую часть грейпфрута и апельсина очистите от белых оболочек.
2. Мандарины также чистим от оболочек. Киви режем кружочками, а затем на четвертинки. Ананас режем кубиками, так же поступаем с манго.
3. Фрукты, выложите слоями в подготовленные высокие стаканы. Полейте их выделевшемся соком апельсина и грейпфрута.
4. Охлажденные сливки вместе с сахарной пудрой взбейте до устойчивых пиков. Добавьте в сливки молотый миндаль и аккуратно перемешайте с помощью лопатки.
5. Выложите сливки с помощью ложки или кондитерского мешка сверху на фруктовый салат. Храните салат в холодильнике.
