Сыроедческий салат из капусты
Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть «сырым маслом».
Описание приготовления:
Вымойте овощи, тонко нарежьте. Посолите по вкусу, заправьте салат маслом. Масло используемое в сыроедение только «сырое», то есть холодного отжима, подойдет льняное, кукурузное, оливковое или подсолнечное.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения
Ингредиенты:
- Капуста — 250-300 грамм;
- Болгарский перец — 0,5-1 штуки;
- Огурец — 1 штука;
- Зелень — 1 пучок;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец черный молотый — 1 щепотка;
- Растительное масло холодного отжима — 1 ст. ложка.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Сыроедческий салат из капусты»
Подготовим продукты. Овощи следует тщательно вымыть.
Нашинкуйте тонко капусту, порежьте огурец и болгарский перец. Порубите мелко зелень.
Сложите порезанные овощи в салатник, добавьте по вкусу соль и перец черный молотый, перемешайте, заправьте маслом.
