Салат с салями и сыром

 

Когда звучит слово «Салами» мне лично вспоминается Италия, ее богатая кухня, виноградники и вина, неповторимый природный ансамбль и радушные люди. Кто бывал в Италии, тот меня поймет.

Описание приготовления:

Если мы готовим по мотивам Итальянской кухни, то никакого майонеза в блюде быть не может. Будем использовать натуральный йогурт без добавок. Он намного полезнее и вкуснее.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Редис — 1 штука;
• Салями — 150 грамм;
• Йогурт — 100 грамм (натуральный, без добавок);
• Зелень любая — по вкусу;
• Сыр твердый — 100 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с салями и сыром»

Как приготовить салат с салями и сыром? Попробуйте вот так: на крупной терке натрите редиску. У меня редис большой.

Салями нарезаем тонкой соломкой. Обязательно снимите пленку перед нарезкой колбасы.

Натрите на терке твердый сыр. Соедините редис, салями и сыр.

В салат обязательно добавьте измельченную зелень, она придаст интересный вкус.

Салат заправить йогуртом без добавок. Посолите и поперчите. Перемашайте.

Закуска из плавленного сыра с колбасой: рецепт