Салаты с курицей

Салат с печенью куриной слоеный

Вкусный и нежный салат с куриной печенью, собирается слоями, пропитывается и подается к столу охлажденным.

Описание приготовления:

Приготовьте салат с печенью куриной слоеный. Салат — вкусный, сытный и бюджетный. Для него вам надо отварить яйца, печень, лук обжарить. Затем выкладываем все слоями и даем немного настояться.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Лук / Субпродукты / Печень / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная печень отварная — 200-250 грамм;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Соленый огурец — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль, перец черный — по вкусу;
  • Масло растительное — 1 cт. ложка (для жарки);
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с печенью куриной слоеный»

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 1

1. Отварите заранее куриную печень до готовности, остудите. Яйцо приготовьте вкрутую, очистите.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 2

2. Порежьте крупно лук.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 3

3. Обжарьте лук на масле с солью и перцем молотым до готовности.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 4

4. Крупно порежьте печень, огурец можно просто соломкой.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 5

5. Собираем салат. Берем порционный салатник, на дно кладем половину печени.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 6

6. Сверху половину жареного лука, часть жира от жаренья.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 7

7. Далее слой огурцов, половина.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 8

8. Делаем майонезную сеточку.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 9

9. Повторяем снова слои: печень, лук, огурец, майонез.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 10

10. Сверху трем яйцо.

Салат с печенью куриной слоеный - фото шаг 11

11. Украшаем зеленью и салат готов! Приятного!

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ. Ресторанное блюдо у вас дома

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»