Салат «Эгоист»
Сытный и питательный салат «Эгоист» получается очень оригинальным и необычным. Такой салат удивит всех своей красотой и ярким вкусом. Попробуйте!
Описание приготовления:
Сытный и питательный салат «Эгоист» отлично подойдет для любого события или повседневного рациона. Заранее отварите куриные яйца и подготовьте часть ингредиентов, тогда весь процесс у вас займет не более 15 минут. Салат можно подавать порционно. Обязательно попробуйте этот салат, уверенна, вам понравится!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 2 штуки;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Грецкие орехи — 80 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Майонез — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Эгоист»»
Подготовьте ингредиенты.
Куриные яйца отварите, почистите, отделите белки от желтков. Белки натрите средней стружкой, выложите половину белков первым слоем.
Смажьте слой белков майонезом.
Твердый сыр натрите средней стружкой, выложите поверх белков.
Лук очистите, сполосните и нарежьте кубиком. По желанию лук можно замариновать в уксусе. Выложите лук поверх сыра, смажьте майонезом.
Морковь очистите и натрите стружкой, поджарьте в небольшом количестве масла.
Выложите морковь следующим слоем, поверх уложите слой нарезанных грецких орехов.
Выложите вторую половину белков. Поверх белков добавьте натертые желтки. Салат можно подавать к столу спустя несколько часов.
Приятного аппетита!