Куриные котлеты с мукой

Куриные котлеты — одно из самых популярных домашних блюд, так как готовится просто и быстро, нравится всем, к тому же достаточно бюджетно. Рецептов множество, мой один из них, с мукой.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить домашние куриные котлеты. Рецептов их приготовления очень много, у каждой хозяйки он свой. Очень часто котлеты готовят с хлебом, но можно и с мукой, в пошаговом рецепте расскажу как это сделать.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 400 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 4 ст. ложки (2 ст.л. муки с горкой — в фарш, остальное — для обваливания котлет перед жаркой);
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Черный молотый перец — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные котлеты с мукой»

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 2

Фарш заправьте луком, влейте в него молоко и вбейте 1 куриное яйцо.

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 3

Добавьте 2 ст. ложки с горкой муки, соль, черный молотый перец.

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 4

Размешайте фарш с мукой, дайте настояться 15 минут.

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 5

Перед жаркой сформируйте котлеты, обваляйте в муке.

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 6

Обжарьте котлеты до готовности на растительном масле.

Куриные котлеты с мукой - фото шаг 7

Подавайте котлеты с любым гарниром, который любите. Это вкусно и достаточно быстро, а главное, такие котлеты нравятся как взрослым, так и детям.

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому! Мамины рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»