Полента — вкусная кукурузная каша из дробленного зерна. Блюдо на самом деле очень полезное и универсальное в своем применении.
Поленту употребляют и холодной, и горячей, соленой и сладкой!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления поленты в мультиварке. Сперва нужно сварить кашу со сливочным маслом, а затем запечь 10 минут в режиме «Выпечка», присыпав ее тертым сыром. Готовое блюдо подается к столу и в холодном и в горячем виде. Хорошего вам дня!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Кукурузная крупа — 1 стакан;
- Масло сливочное — 30 грамм;
- Сыр «Пармезан» — 30 грамм;
- Вода — 2,5 стакана;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Полента в мультиварке»
Тщательно промойте кукурузную крупу.
Переложите крупу в мультиварку и залейте водой. Посолите и добавьте масло. Готовьте в режиме «Варка» 50 минут. После звукового сигнала присыпаем поленту тертым сыром «Пармезан», выставляем режим «Выпечка» на десять минут.
Приятного аппетита!