Салат из красной рыбы
Блюда из красной рыбы особо ценные и вкусные, ведь в ней содержится много витаминов и минералов. К тому же, она хорошо сочетается в блюдах. Расскажу сегодня, как приготовить салат из красной рыбы.
Описание приготовления:
Вы за здоровое питание? Тогда этот салат для вас. Рыбу можно использовать сырую, отварную или запечённую. Все составляющие измельчите и смешайте, заправьте его майонезом или сметаной и подавайте к столу. Можно выложить салат на бутерброды или подать в тарелке.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лосось
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Лосось — 200 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Перец салатный — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Луковица — 1 штука;
- Сметана — 4-5 ст. ложек;
- Соль, перец — по вкусу;
- Лимон — 0,5 штуки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из красной рыбы»
1. Отварите куриные яйца и нарежьте их маленькими кубиками. Вымойте все овощи, перец разрежьте на 2 части, удалите семена, измельчите его кубиком.
2. Огурец очистите от кожуры, луковицу очистите от шелухи и измельчите кубиками. Рыбу нарежьте небольшими кусочками.
3. В миску выложите все овощи, рыбу и добавьте сметану, соль, перец, лимонный сок, перемешайте.
4. Используйте для сервировки салатные листья, разложите салат порционно. Приятного аппетита!
