Салат с говядиной

 

Любите салаты вроде тех, что подают в ресторанах, где много зелени и легкая заправка? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить салат с говядиной.

Описание приготовления:

Что касается заправки, то тут вы можете экспериментировать, используя различные магазинные салатные заправки или те, которые сделанны самостоятельно. Самый простой вариант — это майонез, но лучше, если он будет домашним. Подавать к столу это блюдо лучше всего, пока мясо еще теплое. Салатик довольно легкий, но при этом весьма сытный. Попробуйте обязательно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Говядина — 600 грамм;
• Огурец — 1 штука;
• Листья салата — 1 пучок (можно взять «Айсберг»);
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 7 штук (сваренные вкрутую);
• Моцарелла — 150 грамм;
• Творог — 100 грамм (по желанию);
• Семена кунжута или подсолнечника — по вкусу;
• Майонез — по вкусу (лучше домашний);
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с говядиной»

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.

2. На сковороде разогрейте растительное масло.

3. И обжарьте говядину с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Параллельно подготовьте остальные ингредиенты: вымойте и порвите листья салата. Нарежьте ломтиками огурчик.

5. Добавьте нарезанный ломтиками сыр «Моцарелла».

6. И яйца.

7. Выложите сверху кусочки мяса, добавьте по желанию немного творога (или фету). Полейте небольшим количеством заправки и присыпьте семенами подсолнечника или кунжута. Немедля подавайте салатик к столу.
Приятного аппетита!

Салат Обжорка. Советская кухня. Салат с майонезом.

Салат с Овощами и Мясом/Его первым сметут гости со стола!