Котлеты из индейки с брокколи
Вносить разнообразие в традиционные рецепты всегда легко и приятно. Предлагаю приготовить простые котлеты из индейки с брокколи внутри. Готовится все быстро. Новые вкусовые впечатления обеспечены!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления котлет из индейки с брокколи. Я использую купленный в магазине фарш из индейки для котлет. Разделяю фарш на порции, и заворачиваю в каждую одно соцветие брокколи. На этом этапе можно добавить немного любимых специй. Остается только обжарить котлеты на сковороде до готовности. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Брокколи / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Брокколи — 1 штука (вилок);
- Фарш индейки — 900 грамм (для котлет);
- Специи — 1 по вкусу;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки.
Количество порций: 10-12
Как приготовить «Котлеты из индейки с брокколи»
Брокколи тщательно промываем, встряхиваем, чтобы избавится от воды, и разбираем на соцветия. Готовый фарш разминаем руками. Отщипываем кусочек для одной котлеты, расплющиваем его в лепешку. В центр кладем одно соцветие брокколи.
Аккуратно заворачиваем брокколи в фарш.
Формируем котлетки.
При желании можно добавить любимые специи. Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Обжариваем котлеты со всех сторон до золотистой корочки.
Готово! Приятного аппетита!
