Среда , 25 ноября 2020

Салат из тунца

Салаты с добавлением рыбных консервов всегда пользовались большой популярностью в нашей семье. Такое блюдо можно поставить на праздничный стол. Итак, рецепт, как приготовить салат из тунца. Смотрите!

Описание приготовления:

Салат с тунцом получается пастообразным за счет особой консистенции рыбной консервы и заправки на основе майонеза и сметаны. Салат подаю в небольших салатницах порционно на подушке из листьев салата, однако его можно подать в тарталетке или в большом блюде.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Молочные продукты / Сыр / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 500 грамм;
  • Оливки — 60 грамм;
  • Зеленый перец — 100 грамм;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Кинза — 1/2 пучка;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Тмин — 1/2 чайных ложки;
  • Чили молотый — 1/4 чайных ложки;
  • Соль и черный перец — по вкусу;
  • Табаско — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из тунца»

Салат из тунца - фото шаг 1

1. В большую миску кладу тунца, которого предварительно размял вилкой. Оливки достаю из банки и нарезаю тонкими кружочками, нарезаю зеленый перец кубиком, репчатый лук очищаю и мелко нарезаю, добавляю мелко нарубленную кинзу перемешиваю все ингредиенты.

Салат из тунца - фото шаг 2

2. Для соуса: в миску кладу майонез, добавляю сметану, измельченный чеснок, тмин и порошок чили, черный молотый перец, вливаю лимонный сок, добавляю измельченный на терке чеддер, перемешиваю.

Салат из тунца - фото шаг 3

3. Выкладываю приготовленный соус в салатницу, затем хорошенько перемешиваю.

Салат из тунца - фото шаг 4

4. В последнюю очередь кладу соус «Табаско», он придаст остроту и пикантность.

Салат из тунца - фото шаг 5

5. Накрываю салатник пищевой пленкой и убираю в холодильник на 1 час.

Салат из тунца - фото шаг 6

6. Подаю салат на подушке из салатных листьев, с румяными булочками с кунжутом.

Нисуаз с тунцом — Рецепт от Гордона Рамзи

Юлия Высоцкая — Салат «Нисуаз»

Кухня Франции. Салат Нисуаз

Обалденный салат с тунцом и рисом

Смотрите также

Вьетнамский салат из рисовой лапши с тофу

Рецепт приготовления салата с обжаренным тофу, рисовой лапшой, огурцом, болгарским перцем, луком ,морковью, мятой, арахисом …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.