Теплый салат с грибами
Очень вкусное блюдо, которое можно подать как теплый салат, и как гарнир!
Описание приготовления:
Сделать пережарку из мелко нарубленного лука и моркови, натертой на крупной терке. Добавить к ней промытые и нарубленные грибы. Добавить майонез, посолить, поперчить и тушить до готовности. Ввести туда отваренные и нарубленные яйца и кукурузу, потушить еще минут 5 и подавать на стол.
Назначение: Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- грибы(шампиньоны) — 500 грамм;
- кукуруза консервированная — 450 грамм;
- яйцо вареное — 3-4 штук;
- лук — 1 штука;
- морковь — 2 штуки;
- майонез — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 7-9
