Салат из щавеля с огурцом
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат из щавеля с огурцом. Низкокалорийный и свежий салатик, который разукрасит будничное меню! К тому же, он отнимает минимум времени на приготовление!
Описание приготовления:
Такой зеленый салат содержит в себе много витаминов и минералов. Его рекомендуется включать в рацион каждому, кто следит за своим здоровьем. В салате не содержится ничего лишнего, поэтому фигуре он не способен навредить. Приятной готовки!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Щавель / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Огурец — 2 штуки;
- Щавель — 100 грамм;
- Сметана — 1 ст. ложка;
- Укроп — 1 ст. ложка;
- Горчица — 1 чайная ложка;
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Перец черный — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат из щавеля с огурцом»
Овощи и зелень промываем под водой. С огурцов срезаем шкурку. Режем их кружочками (не слишком тонко).
Щавель нарезаем тоненькой соломкой. Укроп режем не очень крупно. Если укропа нет, то можно заменить этот ингредиент любой другой любимой зеленью.
Смешиваем огурцы с укропом и щавелем. Сметану мешаем с перцем, солью, горчицей и сахаром. Поливаем получившейся заправкой наш салатик. Приятного аппетита!
