Деликатесный салат
Рецепт приготовления салата из морепродуктов и овощей под майонезом. Деликатесный салат будет отличной закуской на праздничном столе!
Описание приготовления:
Все овощи (морковь, помидоры, картофель, огурцы) нарезаются тонкими ломтиками. Также следует нарезать и отварное рыбное филе. Подготовленные овощи, а также определенная часть филе и зеленый горошек выкладываются в салатник слоями. Каждый слой перемазывается майонезом.
Как только все проделано и ингредиенты уложены, сверху салат следует украсить филе горбуши, которая укладывается ломтиками сверху, как и кочешки цветной капусты. Учтите, что перед подачей рыбу, а также капусту стоит полить салатной заправкой. Готовый салат следует украсить зеленью, а затем подавать с гарниром.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- горбуша — 350 грамм (отварное филе);
- огурцы — 2 штуки;
- помидоры — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- горошек зеленый — 100 грамм (консервированный );
- капуста цветная — 150 грамм;
- майонез — 1/2 стакана;
- заправка салатная — 6 ст. ложек;
- соль и перец черный молотый — по вкусу;
- картофель — 2 штуки.
Количество порций: 8
