Паста с грибной поджаркой

Блюда, приготовленные с лесными грибами всегда получаются очень вкусными и ароматными. Грибная поджарка отлично подойдет не только к пасте, но и к любому другому гарниру.

Готовим!

Описание приготовления:

Это блюдо готовится относительно быстро. Грибы я использую уже отваренные и замороженные. Предварительно их надо разморозить и воду слить. Также можно вместо лесных грибов использовать шампиньоны.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

• Паста — 400 грамм;
• Грибы лесные — 400 грамм;
• Лук репчатый — 1 штук;
• Сливки 20% — 50 грамм;
• Чеснок — 3-4 зубчиков;
• Базилик — 1 Пучков
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Паста с грибной поджаркой»

Прежде всего отварите пасту до готовности.

Отдельно обжарьте грибы с луком.

Добавьте немного сливок и тушите под крышкой на небольшом огне минут 10. За это время лук станет мягче и нежнее.

Добавьте измельченный чеснок и немного базилика. Посолите по вкусу. Перемешайте и все хорошо прогрейте.

Подавайте макароны, полив поджаркой в горячем виде, украсив веточкой базилика.
Приятного аппетита!

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Свиная шейка с грибами в сливочном соусе!