Крабовый салат «Луи»
Рецепт приготовления популярного американского салата из крабового мяса.
Описание приготовления:
Смешать майонез с приправой, луком и кайенским перцем. Залить взбитыми сливками. Добавить соль по вкусу.
Выложить листья салата на 4 охлажденные тарелки. Положите мясо краба поверх салата. Полейте соусом и украсьте дольками помидоров, яиц и маслин.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- майонез — 1 стакан (ингредиенты для соуса.;
- тертый лук — 2 ст. ложки;
- кайенский перец — 1 щепотка;
- взбитые сливки — 1/2 стакана;
- соль — 1 щепотка (по вкусу);
- сладкая приправа — 1 ст. ложка;
- листья салата — 4 штуки (ингредиенты для салата.;
- крабовое мясо — 450 грамм;
- помидоры — 2 штуки;
- яйца — 4 штуки;
- зеленые оливки — 20 штук.
Количество порций: 4
