Среда , 24 июля 2024

Паста с соусом из сыра и томатов

Рецепт приготовления популярного итальянского блюда.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • паста — 680 грамм;
  • оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • томаты — 780 грамм;
  • сахар — 1 щепотка;
  • соль — 1 щепотка (по вкусу);
  • черный перец — 1 щепотка (по вкусу);
  • красный перчик — 1 щепотка;
  • густые сливки — 3/4 стакана;

Количество порций: 6

Как приготовить «Паста с соусом из сыра и томатов»

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 1

Ингредиенты

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 2

Отварить тонкие спагетти в подсоленной кипящей воде.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 3

Мелко порезать чеснок.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 4

Обжарить чеснок в небольшом количестве масла.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 5

Влить банку томатов.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 6

Тщательно помешать. Добавить соль.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 7

Добавить щепотку красного перца.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 8

Покрошить голубой сыр. Готовить в течении 10-15 минут.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 9

Затем залить сливки.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 10

Перемешать.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 11

Бросить листья шпината.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 12

Варить несколько минут.

Паста с соусом из сыра и томатов - фото шаг 13

Выложить пасту в соус. Перемешать и подать к столу.

Спагетти с сыром. Просто и вкусно!


Смотрите также

Спагетти со свининой в томатном соусе

В Италии паста (спагетти) — самое обычное блюдо, ее едят ежедневно и в больших количествах. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.