Вторник , 18 января 2022

Салат с сёмгой

 

Вкусный и невероятно легкий салатик из свежей семги обязательно поднимет вам настроение. Сочетание рыбы и кисло-сладких апельсинов просто взрывает вкусовые рецепторы! В общем, очень рекомендую.

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать изысканный салат, то выбирайте его главным ингредиентом семгу. Оформите салат в кулинарное кольцо. Так он будет выглядеть элегантнее и наряднее. Такой салат можно подавать к праздничному столу. Узнать, как приготовить салат с сёмгой, вы можете прямо здесь и сейчас.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе семги — 175 грамм;
  • Авокадо — 1/2 штуки;
  • Лук — 1/2 штуки;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Лайм — 1/2 штуки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Мед — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1/4 чайных ложки;
  • Красный перец — 1 щепотка;
  • Листья салата — по вкусу.

Количество порций: 1.

Как приготовить «Салат с сёмгой»

Салат с сёмгой - фото шаг 1

Семгу лучше брать свежую, не замороженную. Промойте кусок под проточной водой, обсушите. Снимите с него кожу, нарежьте небольшими кубиками.

Салат с сёмгой - фото шаг 2

Положите кусочки семги в пиалку и выдавите в нее сок из половинки лимона. Перемешайте и положите рыбу в холодильник мариноваться.

Салат с сёмгой - фото шаг 3

Пока рыба маринуется, подготовьте остальные ингредиенты. Очистите апельсин и разделите его на дольки. Очистите дольки от пленок и нарежьте на кусочки.

Салат с сёмгой - фото шаг 4

Разрежьте авокадо на две половины. Плод должен быть спелым и мягким. Удалите косточку, достаньте мякоть и нарежьте её кубиками.

Салат с сёмгой - фото шаг 5

Положите мякоть апельсина и авокадо в миску. Очистите лук, нарубите его как можно мельче. Отправьте лук в пиалку к остальным ингредиентам.

Салат с сёмгой - фото шаг 6

Выложите в пиалку замаринованную семгу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Салат с сёмгой - фото шаг 7

Подготовьте заправку. Для этого выдавите в отдельную пиалу сок половинки лайма, добавьте жидкий мед, майонез и кайенский перец. Заправку тщательно перемешайте до полной однородности.

Салат с сёмгой - фото шаг 8

Возьмите кулинарное кольцо, поставьте его в центр тарелки для подачи. Выложите в него ингредиенты из миски. Затем сверху положите листья салата. Полейте соусом и подавайте к столу.

Нежный салат с сёмгой\Delicate salad with salmon

Салат с Сёмгой, Рукколой и Пармезаном Готовить просто с Люсьеной

Шикарный салат с семгой и авокадо за 5 минут ни кого не оставит равнодушным .


Смотрите также

Салат из семги

  Рецепт приготовления салата из семги, зеленой фасоли, картофеля, зелени и майонеза. Салат из семги …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.