Понедельник , 24 января 2022

Салат из ревеня и шпината

 

Рецепт приготовления любимого салата жителей туманного Альбиона – исключительно полезное блюдо из шпината и ревеня с неизбитым вкусом.

Описание приготовления:

Современный стиль жизни требует от нас особого внимания к пище, поскольку для того, чтобы успешно справляться со стрессами и дополнительной нагрузкой, организму нужны природные витамины и минералы. Салат из ревеня и шпината поможет вам сохранить фигуру и укрепить иммунитет, и, что самое главное, вы обязательно полюбите его пикантный вкус!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Ревень
Блюдо: Салаты
География кухни: Английская / Европейская
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • шпината — 250 грамм;
  • побега ревеня — 2 штуки;
  • сахара — 1/4 стакана;
  • винного уксуса — 2 ст. ложки;
  • оливкового масла — 6 ст. ложек.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из ревеня и шпината»

Салат из ревеня и шпината - фото шаг 1

1. На блюде равномерно расположить листья шпината как основу будущего салата.

Салат из ревеня и шпината - фото шаг 2

2. Мелко нарезанный по диагонали ревень сложить в сковородку, залить водой, чтобы она покрывала резаные побеги на 2 см, добавить сахар. На среднем огне довести до кипения и варить 2 минуты, пока сахар полностью не растворится, а ревень не станет мягче. Вытащить ревень, отряхнуть с него лишнюю воду и расположить на блюде поверх листьев шпината.

Салат из ревеня и шпината - фото шаг 3

3. Влить уксус в жидкость, где кипел ревень, вскипятить и варить на среднем огне, пока не выкипит около 150 граммов жидкости. Это займет около 10 минут. Теперь подливу можно снимать с огня, добавлять в нее оливковое масло и выливать готовую заправку поверх шпината и ревеня на блюдо. Подавать на стол еще теплым.

Суп из молодых листьев ревеня

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШПИНАТА ПО-КОРЕЙСКИ.


Смотрите также

Салат с тунцом консервированным без майонеза

  Любой праздничный стол, как и повседневный, не обходится без разных салатов. Стараюсь делать их …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.