Салат из киноа с тунцом
Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа — просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту.
Описание приготовления:
Ингредиенты в этом салате прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому ничего не советую менять. Также оставьте без изменений и состав пикантной заправки.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Крупы / Киноа / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тунец консервированный — 200 грамм;
- Киноа — 1/2 стакана;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Огурец свежий — 1 штука;
- Укроп свежий — 4 штуки;
- Лимонный сок — 1 cт. ложка (заправка);
- Масло оливковое — 2 ст. ложки (заправка );
- Сметана — 1 cт. ложка (заправка );
- Соль — по вкусу (заправка ).
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из киноа с тунцом»
1. Киноа отварите до готовности. Охладите.
2. Смешайте все ингредиенты для заправки.
3. Огурец нарежьте кубиком.
4. На тарелку поставьте сервировочное кольцо и выложите огурец первым слоем. Немного смажьте заправкой.
5. Тунца разомните вилкой и выложите следующим слоем. Смажьте небольшим количеством заправки.
6. Затем выложите слой киноа.
7. Не забудьте смазать заправкой.
8. Яйца нарежьте.
9. Выложите верхним слоем.
10. Снимите кольцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
