Четверг , 21 сентября 2023

Салат из вареной свеклы и яиц

 

Вкусный и быстрый в приготовлении салат можно приготовить из обычной свеклы и куриных яиц. Зеленый лук придаст ему свежую, пикантную нотку, а сочность подарит майонез, возможно — чесночный.

Описание приготовления:

Сочный свекольный салат станет еще ароматнее, если вы приготовите его заранее, чтобы он пропитаться ароматом зеленого лука. Подавать такое блюдо можно как в обед, так и на ужин с любым гарниром или без него как самостоятельное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 штуки (отварная);
  • Яйцо куриное — 3 штуки (отварное);
  • Лук зеленый — 0,5 пучка;
  • Майонез — 2 ст. ложки (любой жирности);
  • Соль — 2 щепотки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из вареной свеклы и яиц»

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Свеклу и куриные яйца отварите заранее и остудите.

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 2

Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Высыпьте нарезку в глубокую тарелку либо миску.

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 3

Отварную свеклу очистите от кожуры, промойте и нарежьте таким же образом, как и куриные яйца. Высыпьте свекольную нарезку в емкость.

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 4

Промойте зеленый лук, стряхните с зелени лишнюю влагу и измельчите. Добавьте в емкость к остальным ингредиентам.

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 5

Всыпьте соль, выложите майонез любой жирности. Можно использовать чесночный майонез — он придаст блюду пикантный вкус. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 6

Выложите салат из свеклы и яиц на тарелку или в креманку, подайте его к столу украсив свежей зеленью. Блюдо будет гораздо вкуснее, если вы дадите ему пропитаться луковым ароматом на холоде примерно 1 час.

Салат из свеклы с яйцом и чесноком — рецепт приготовления полезного и вкусного салата

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ как в ресторане. Готовлю часто, семья в восторге! Свекольный Салат.


Смотрите также

Салат с красной икрой

Салат с красной икрой — это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.