Салат с сыром и яйцом

 

Предлагаю отличный вариант перекуса на скорую руку — рецепт, как приготовить салат с сыром и яйцом. Когда нет сил что-то выдумывать и долго готовить, сделайте такое нехитрое блюдо. Беспроигрышно!

Описание приготовления:

Раньше, помню, бабушка угощала меня отваренными вкрутую и нарезанными кубиками яйцами, которые она смешивала с майонезом — самым «ходовым» тогда «провансалем». Верите или нет, но это был один из самых моих любимых салатов! Много времени прошло, а я все так же его люблю, только рецепт усовершенствовала.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Сыр чеддер — 2 стакана (в натертом виде);
• Яйца — 12 штук;
• Майонез — 250-300 миллилитров (чуть больше стакана);
• Сладкий овощной маринад — 0,5 стакана (релиш);
• Горчица — 2 чайных ложки;
• Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Салат с сыром и яйцом»

1. Первым делом подготовим все необходимые ингредиенты. Сыр натрите на терке. Можно натирать его крупно, а можно и помельче. Смотрите, как вам больше нравится.
2. Яйца отварите вкрутую и нарежьте либо кубиками, либо с помощью яйцерезки.
3. Что касается майонеза, сладкого овощного маринада и горчицы, то здесь мнения разные: кто-то не признает магазинные продукты и готовит их самостоятельно, но я скажу так: если хотите быстро перекусить, смело берите магазинные продукты.
4. Все ингредиенты сложите в салатницу. Перемешайте. Вот и все, можно подавать салат к столу. Приятного аппетита!

Еврейский салат