Салат с говядиной и фасолью
Очень пикантный салат послужит отличной закуской на любом праздничном столе. А с этим рецептом вы будете готовить его просто и быстро!
Описание приготовления:
Если в салате есть мясо, то салат превращается в полноценное блюдо. И сытно, и вкусно, да и закуска сама по себе превосходная получается. Для приготовления салата с говядиной и фасолью рекомендую брать не жирную говядину, но и не старую. Также можете вместо обычного масла оливковое использовать. Фасоль, если будете брать консервированную, берите без томатной пасты — вкус не тот будет.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Фасоль / Сухарики
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная — 300 грамм;
- Филе говядины — 400 грамм;
- Огурцы — 200 грамм;
- Батон — 2-3 ломтиков
- Чеснок — 3 зубчика;
- Масло растительное, специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат с говядиной и фасолью»
Говядину отварите. Порежьте кубиками.
Чеснок измельчите, обжарьте в масле.
Хлеб порежьте кубиками, обжарьте вместе с чесноком.
Огурцы порежьте.
Слейте жидкость с фасоли, смешайте с огурцами и мясом. Готовый салат с говядиной и фасолью заправьте майонезом, перед подачей добавьте сухарики. Приятного аппетита!