Пикантный крабовый салат
Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола.
Описание приготовления:
Салат — необычный, но продукты для него с легкостью можно найти в наших супермаркетах. Можно использовать крабовое мясо или крабовые палочки. Салат можно не настаивать подолгу, а сразу после приготовления подавать к столу. Он легкий и вкусный. Попробуйте сделать такой и вы!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Крабы / Крабовые палочки / Лапша
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Огурцы — 100 грамм;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Стеклянная лапша — 20 грамм;
- Крабовое мясо (крабовые палочки) — 145 грамм;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Лайм — 0,5 штуки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Пикантный крабовый салат»
1. Вымойте огурчик, обрежьте концы и нарежьте его под углом тонкими ломтиками. Выложите огурцы в сито и посыпьте их солью, оставьте так на время подготовки остальных продуктов. Отварите стеклянную лапшу в течение 3 минут, затем откиньте ее на другое сито и промойте.
2. Нарежьте лапшу небольшими кусочками, выложите в миску. Разберите крабовое мясо или палочки на тонкие волокна. Отожмите огурцы от лишней жидкости и добавьте в миску к крабам и лапше. Заправьте салат майонезом и добавьте цедру половинки лайма.
3. Перемешайте салат хорошенько и подавайте его к столу.
