Постный «Цезарь» с кальмарами
Готовим простой и вкусный салат — постный «Цезарь» с кальмарами. Подавать к столу салат можно в качестве обеда, ужина или на праздничный стол. Постный вариант салата получается диетическим.
Описание приготовления:
Кальмары для салата используем маринованные, также добавим салатные листья, томаты черри и домашние сухарики. Для заправки салата используем подсолнечное масло, специи можно добавить по своему вкусу. Обязательно берите рецепт на заметку, уверена, результат вам понравится!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Кальмары — 100 грамм (маринованные);
- Салатные листья — 30 грамм;
- Помидоры черри — 100 грамм;
- Батон — 50 грамм;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки (или другое растительное);
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Итальянские травы — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Постный «Цезарь» с кальмарами»
Подготовьте все ингредиенты.
Батон нарежьте небольшими кубиками.
Сковороду разогрейте, слегка смажьте маслом, поджарьте кубики батона до румяности. Сухарики посыпьте специями по вкусу.
Салатные листья ополосните и просушите. Порвите листья руками и выложите на тарелку.
Поверх салатных листьев выложите маринованные кальмары.
Помидоры черри сполосните и просушите, нарежьте на дольки. Добавьте черри в салат.
Добавьте в салат сухарики, которые вы сами предварительно приготовили. Заправьте салат маслом, всыпьте соль и перец по вкусу. Подавайте салат к столу сразу.
Приятного аппетита!