Вторник , 18 января 2022

Слоеный салат с корейской морковью и курицей

Для такого салата понадобится любая мясная часть курицы. Я выбрала окорочок: он не такой сухой, как филе, и в нем достаточно мяса для двух порций салата. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Отварите для салата картофель и курицу. Дайте им немного остыть. Порежьте кубиками, сыр трем на терке. Собирайте салат слоями, чередуя с майонезной сеточкой. Соль и перец молотый добавьте по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное мясо отварное — 300 грамм;
  • Картофель — 2-3 штук;
  • Морковь по-корейски — 100 грамм;
  • Сыр твердый — 80 грамм;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу (для украшения салата).

Количество порций: 2

Как приготовить «Слоеный салат с корейской морковью и курицей»

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 1

Отвариваем куриное мясо в соленой воде до готовности. В отдельной кастрюле отвариваем картофель в кожуре, остужаем и чистим.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 2

Картофель и куриное мясо порежьте небольшими кубиками. Сыр лучше натереть на крупной терке.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 3

Порционно выкладываем салат слоями. Сначала слой картофеля и майонезная сеточка.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 4

Далее — отварная курица и майонезная сеточка.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 5

Затем — морковь по-корейски.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 6

Потом — тертый сыр.

Слоеный салат с корейской морковью и курицей - фото шаг 7

Украшаем салат майонезной сеточкой и зеленью. Дайте салату пропитаться 10 минут, и можно подавать к столу. Приятного!

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ | Irina Belaja


Смотрите также

Новогодний фруктовый салат

Готовясь к Новому году, не забудьте о десертах! Многие их недооценивают. Максимум покупают торт. Но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.