Салат «Николь»
Вкусный витаминный салат, который можно приготовить для любого случая. Он прекрасно подходит как для перекуса, так и для ужина, отлично вписывается в праздничное меню. Готовится легко и быстро.
Описание приготовления:
Хотите удивить своих гостей или просто поужинать новым салатом? Я расскажу, как приготовить салат «Николь», вкусный витаминный. Готовится он быстро и так же быстро съедается. Интересное и вкусное сочетание ингредиентов в этом салате должно вам понравиться. Готовим и наслаждаемся.
Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 грамм;
- Сыр твердый — 200 грамм;
- Морковь — 2 штуки;
- Яблоко — 1-2 штук (кисло-сладкие);
- Сухарики — 60 грамм;
- Майонез — 1,5-2 ст. ложки;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Николь»»
В первую очередь очистим морковь и натрем на средней или крупной терке. Чтобы морковь стала мягче, посыпаем ее солью и чуть примнем.
Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке. Сбрызнем лимонным соком.
Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем сыр, натертый на крупной терке.
Теперь добавим сухарики. Можно готовые, а можно подсушить в духовке нарезанный на кубики белый хлеб.
Перед подачей к столу добавляем перец и майонез. Размешиваем салат.
Красиво формируем салат, украшаем ягодами и зеленью и подаем к столу.
