Салат с мелиссой
С мелиссой можно не только варить чаи и настои, но и готовить супы и даже салаты. Сегодня я хочу предложить простой салат с мелиссой и молодым картофелем.
Описание приготовления:
Приготовьте салат с мелиссой из картофеля, лука и самой мелиссы, конечно. Заправить его можно легким уксусом с горчицей, например. Либо просто маслом. Такой салат отлично подойдет к рыбе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 100 грамм;
- Мелисса — 15 грамм;
- Зеленый лук — 15 грамм;
- Сметана — 1-2 ст. ложек;
- Соль, перец черный — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с мелиссой»
1. Приготовим продукты для салата.
2. Картофель чистим и режем на 4 части. Воду для варки картофеля доводим до кипения, солим.
3. Заливаем картофель кипятком и варим 15 минут до готовности.
4. Сливаем воду. Остужаем картофель.
5. Зеленый лук и листья мелиссы моем, режем мелко.
6. Собираем салат. К картофелю добавляем сметану, соль, специи, мелиссу, лук.
7. Перемешиваем, салат готов!
