Капустный салат с заправкой
Один из самых простых и быстрых салатов, который я делаю дома, — капуста с морковью. Просто шинкуешь овощи, соединяешь и заправляешь. Отличное дополнение к основному блюду. Посмотрите этот рецепт!
Описание приготовления:
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, с их вкусом можно поиграть. Сделать кислее или послаще — ваш выбор. Если хотите, то ознакомьтесь с тем, как приготовить капустный салат с заправкой. Здесь использован не просто майонез, а соус из мёда, лимона и приправ. Попробуйте — не пожалеете!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 1 штука;
- Морковь — 1-2 штук;
- Лимон — 0,5 штуки;
- Майонез — 30-50 грамм;
- Мёд — 1,5 ст. ложки;
- Уксус — 1 ст. ложка;
- Семена сельдерея — 0,5 чайных ложки;
- Горчица сухая — 0,5 чайных ложки;
- Чёрный молотый перец — 0,5 чайных ложки;
- Соль — 0,25 чайных ложки.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Капустный салат с заправкой»
Для начала мелко нашинкуйте капусту, а морковь натрите на крупной тёрке. Переложите овощи в салатницу.
Сделайте заправку. Перемешайте майонез с мёдом, соком лимона, уксусом, солью, семенами сельдерея, горчицей и перцем. Хорошо всё встряхните.
Добавьте к овощам заправку. Салат перемешайте. Приятного аппетита!
