Вторник , 16 июля 2024

Салат с авокадо и рисом

Простой и сытный салат с авокадо и рисом — прекрасная замена для завтрака, обеда или ужина мясным блюдам. Выбирайте спелый плод авокадо, чтобы он не горчил, иначе испортит собой весь вкус блюда!

Описание приготовления:

Благодаря добавлению риса, салата становится больше и он получается более сытный. Авокадо при покупке слегка сожмите в руке, спелый плод поддается сжатию, он мягковат. Плотные плоды не покупайте, они очень горькие и терпкие на вкус. Зелень добавляйте любую: шпинат, петрушку, зеленый лук, укроп и т.д.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рис — 100 грамм;
  • Вода — 400 миллилитров;
  • Яйцо куриное — 3 штуки (отварное);
  • Авокадо — 1 штука;
  • Лук зеленый — 3-4 штук (стебля);
  • Соль — 3 щепотки;
  • Майонез — 2-3 ст. ложек (любой жирности).

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с авокадо и рисом»

Салат с авокадо и рисом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с авокадо и рисом - фото шаг 2

Рис промойте в воде, высыпьте крупу в казан или в ковш. Залейте кипятком и отварите примерно 15 минут на умеренном нагреве, предварительно посолив воду.

Салат с авокадо и рисом - фото шаг 3

Рис остудите, выложите в глубокую емкость. Заранее отваренные и остуженные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в емкость.

Салат с авокадо и рисом - фото шаг 4

Измельчите промытую зелень и всыпьте к остальным ингредиентам.

Салат с авокадо и рисом - фото шаг 5

Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте мякоть плода. Выложите в емкость вместе с майонезом любой жирности. Посолите и поперчите блюдо. Аккуратно перемешайте.

Салат с авокадо и рисом - фото шаг 6

Подайте салат к столу сразу же после приготовления.

Слоеный салат с рыбой и авокадо Без майонеза легкий и полезный


Смотрите также

Салат с сухариками и яблоком

Этот салат хорош как на праздничном столе, так и на будничном. И что самое интересное, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.