Вторник , 19 января 2021

Салат с креветками и зеленым луком

Когда нужно приготовить салатик к столу за 10-15 минут, на выручку придут рецепты вроде этого. Я хочу рассказать вам, как сделать салат с креветками и зеленым луком с легкой пикантной заправкой.

Описание приготовления:

Этот салатик можно приготовить не только слоеным, как в данном рецепте, но в таком варианте он смотрится очень аппетитно. Легкая заправка отлично сочетается с морепродуктами и дополняет другие ингредиенты.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Лук / Зеленый лук
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 300 грамм;
  • Огурец — 1 штука;
  • Кукуруза консервированная — 3-4 ст. ложек;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Соевый соус — 1 ст. ложка;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Корень имбиря — 1 ломтик.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с креветками и зеленым луком»

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 1

Для начала замороженные креветки опустите в кипящую подсоленную воду и проварите 3 минуты. Снимите с огня, обсушите и остудите. Подготовьте остальные ингредиенты.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 2

На дно небольшого, желательно прозрачного, салатника выложите нарезанный мелкими кубиками огурчик.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 3

Сверху выложите кукурузу, предварительно обсушив ее.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 4

Креветки очистите и выложите ровным слоем.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 5

Сверху присыпьте измельченным зеленым луком.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 6

Для приготовления заправки натрите на терке чеснок и имбирь. Добавьте соевый соус и оливковое масло. Все тщательно перемешайте.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 7

Вылейте заправку в салатник.

Салат с креветками и зеленым луком - фото шаг 8

Подавайте салат с креветками и зеленым луком к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

При варке креветок можно добавить в кастрюлю лавровый лист, душистый перец и прочие пряности для более интенсивного аромата.

Салат с Креветками / Shrimp salad

ОБОЖАЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА! ������ Кладезь белка и полезных жиров


Смотрите также

Салат из свежей капусты с крабовыми палочками

Очень часто мне приходится готовить салаты. И я этому очень рада, ведь обожаю их. Люблю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.