Салат «Филадельфия»
Если вы любите что-то легкое, то рекомендую вам рецепт салата «Филадельфия» с тунцом, помидорами и рисом. Этот салат отлично подойдет не просто как закуска, а как и основное блюдо.
Описание приготовления:
Я люблю артишоки в оливковом масле, поэтому я добавляю их в этот салат. Главное хорошо их процедить. А тунец отлично сочетается в этом салате с рисом. Я всегда готовлю этого салата много, потому что моя семья в восторге от него. Попробуйте, вы не пожалеете!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Рис — 400 грамм;
- Филадельфия — 250 грамм;
- Помидоры — 150 грамм;
- Тунец — 180 грамм;
- Артишоки — 100 грамм;
- Молоко — 100 миллилитров.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Филадельфия»»
1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Выбирайте тот рис, который подойдет к салатам. Когда рис приготовится, залейте его холодной водой, чтобы остановить процесс готовки.
2. Помидоры хорошо помойте и некрупно нарежьте. С тунца слейте жидкость. Сыр Филадельфия смешайте с молоком. Артишоки процедите от масла и разрежьте на небольшие куски.
3. Положите рис в миску, добавьте соус из Филадельфии, перемешайте, затем добавьте тунец, помидоры, артишоки, немного оливкового масла и приправьте солью. Еще раз перемешайте.
4. Оставьте салат на 20 минут в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался.
5. Приятного аппетита!