Салат «Мимоза» с сыром

Нежный и мягкий салат «Мимоза» с сыром станет прекрасным традиционным украшением на вашем праздничном столе. Я готовлю салат «Мимоза» с сыром. Получается очень вкусно. Попробуйте.

Описание приготовления:

Очень красивый весенний салат. Отварите рис и яйца. Сыр и яичные белки потрите на терке, один желток отложите, остальные разомните. Порежьте лук. Также разомните консервы. Теперь выложите ингредиенты слоями в салатницу: сначала половину сыра, затем консервы, белки, лук, майонез и желтки. Последний слой – рис, который засыпьте оставшимся сыром. Украсьте зеленью и желтком, дайте пропитатьс и опдвайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

• Рыбные консервы в масле — 200 грамм;
• Сыр — 150 грамм;
• Рис — 1 стакан;
• Яйца — 4 штуки;
• Пучок зелёного лука — 1 штука;
• Майонез — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Зелень — по вкусу (для украшения).

Количество порций: 5

Как приготовить «Салат «Мимоза» с сыром»

Возьмите салатницу подходящего размера. Потрите сыр и выложите половину его первым слоем.

Консервы разомните вилкой и выложите вторым слоем.

Яйца отварите, белки натрите на терке. Это третий слой.

Обильно посыпьте зеленым луком, смажьте майонезом с желтками (отложите один для украшения).

Затем слой риса, оставшийся сыр и украшение из веточки зелени и желтка как на фото. Оставьте салат на 30-40 минут в холодильнике на пропитку и подайте на стол.