Пятница , 24 мая 2024

Куриные котлеты с укропом

Просто и вкусно, а главное, для всей семьи — куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру — каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.

Описание приготовления:

Для рецепта используем охлажденное свежее филе, не замороженное. По желанию вы можете добавить немного картофеля в фарш, но без дополнений получается очень-очень вкусно! Котлеты сочные и ароматные!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Зелень / Укроп
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 350 грамм;
  • Лук репчатый — 100 грамм;
  • Укроп — 25 грамм;
  • Куриные яйца — 1 штука;
  • Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
  • Сухой чеснок — по вкусу;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Куриные котлеты с укропом»

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 2

Куриное филе ополосните, просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 3

Лук очистите, сполосните и нарежьте произвольно.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 4

Переложите в чашу бленера лук и курицу, добавьте мелко нарезанный укроп, измельчите все на высоких оборотах.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 5

Переложите готовый фарш в миску, добавьте соль, перец, сухой чеснок. Вбейте в миску куриное яйцо. Перемешайте.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 6

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в пшеничной муке.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 7

Жарьте котлеты с обеих сторон по 4-6 минут. После подавайте котлеты к столу.

Куриные котлеты с укропом - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Фаршированные Котлеты Сыром и Укропом (А-ля Мититеи)


Смотрите также

Шашлык из мидий на шпажках

Если вы любите морепродукты, приготовьте их не только дома, но и на природе. Шашлык из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.