Рисовая каша на молоке
Для вкусного и полезного завтрака идеально подходит рисовая каша на молоке, она готовится всего за 20 минут, а еще такая каша позволит вам до самого обеда не чувствовать абсолютно никакого голода.
Описание приготовления:
Любая каша по утру, несомненно, будет хороша, и этот простой рецепт рисовой каши на молоке лишь один из множества вариантов вкусного завтрака для вас. Сделать такое замечательное блюдо действительно проще простого, а если вы правильно подберете рис и будете соблюдать все рекомендации этого рецепта приготовления рисовой каши на молоке, то завтрак у вас выйдет просто изумительный. Такую кашу можно не только самому скушать, но и предложить ребенку на завтрак, уверена, она придется по вкусу вашему малышу.
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / Для детей / На завтрак / От 3 лет / От 1 года
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Рис круглозерный — 200 грамм;
- Молоко — 400-500 миллилитров;
- Масло сливочное — 30 грамм;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Сахар — 15 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Рисовая каша на молоке»
Для начала нам нужно тщательно промыть круглозерный рис под проточной водой несколько раз. Затем выкладываем рис в кастрюльку и заливаем водой так, чтобы она примерно на 1 см поднималась над рисом. Ставим кастрюльку на средний огонь и варим рис, помешивая, пока вода не впитается.
После этого мы наливаем в кастрюльку с рисом немного молока (примерно 150 мл), продолжаем варить кашу, не забывая ее помешивать.
Как только молоко впитается, а каша начнет загустевать, продолжаем варить ее, вливая небольшими порциями молоко. На этом этапе кашу можно посолить и добавить в нее сахар по вкусу, рис следует варить до тех пор, пока он не станет мягким.
Когда каша будет готова, выключаем огонь и добавляем в нее сливочное масло.
Хорошенько все перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой и даем каше минут 10 настояться, после чего раскладываем ее по тарелкам и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
