Салат из курицы с ананасами
Любите салаты? Я их обожаю! А особенно, если они готовятся на скорую руку, да ещё и без мудреных ингредиентов, да ещё если тяжесть в желудке после себя не оставляют…Я не привереда, таких блюд много!
Описание приготовления:
Прямо сейчас поделюсь одним из таких вариантов, с удовольствием расскажу, как приготовить салат из курицы с ананасами. Если у вас лежит в холодильнике уже готовая курочка (у меня она, как правило, всегда остается после праздников), то готовка салата отнимет не более 10-15 минут. Также не бойтесь использовать консервированный ананас, вкус салат от этого не испортится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Готовая курица — 340-350 грамм (любая: вареная, копченая, жареная, гриль, запеченная);
- Стебель сельдерея — 3 штуки;
- Ананас — 250 грамм (можно брать свежий, а можно и консервированный);
- Красный лук — 0,5 штуки;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Салатные листья — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из курицы с ананасами»
1. Итак, если у вас свежая курица, заранее приготовьте её любым удобным для вас способом. Запекание или варка будут наиболее диетическими вариантами.
2. Готовую курицу нарежьте кубиками.
3. Стебли сельдерея помойте, обсушите и также нарежьте кубиками.
4. Аналогичным образом нарезаем ананас. Если используете консервированный, откиньте его сначала на дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость стекла.
5. Лук также нарежьте либо кубиками, либо кольцами или полукольцами.
6. Смешайте нарезанные ингредиенты в салатнике. Заправьте их майонезом (для более диетического варианта можно использовать сметану или натуральный йогурт без добавок). Посолите и поперчите по вкусу.
7. На блюдо для подачи выложите промытые и обсушенные салатные листья. Сверху — готовый салатик. Приятного аппетита!
