Праздничный салат «Ежик в тумане»
Салат Ежик в тумане — вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить этот замечательный салат! Ежик особенно понравится маленьким гостям.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- сыр твердых сортов — 150 грамм;
- грецкий орех — 100 грамм;
- яйцо — 4 штуки;
- чеснок — 2 зубчика;
- куриный окорочок — 1 штука;
- консервированные ананасы — 150 грамм;
- маслины — 100 грамм;
- майонез — 200 грамм.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Праздничный салат «Ежик в тумане»»
1 шаг. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Получится чесночно-ореховая заправка.
2 шаг. Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой.
3 шаг. Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой.
4 шаг. Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой.
5 шаг. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом.
6 шаг. Маслины мелко порубить, сделать ежику нос, глаза и колючки.