Среда , 17 апреля 2024

Котлеты из капусты постные

 

Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты — одно из самых популярных блюд.

Описание приготовления:

Предлагаю вам рецепт приготовления постных котлет из капусты. Это блюдо подойдет не только постящимся, но и вегетарианцам, а также людям, желающим сбросить лишние килограммы. Оно порадует и любителей здорового питания. Так что готовить постные котлеты из капусты можно не только в Пост, но и вообще круглый год. Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Манная крупа — 0,5 стакана;
  • Мука — 0,5 стакана;
  • Панировочные сухари — 100 грамм;
  • Пучок укропа — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Котлеты из капусты постные»

Котлеты из капусты постные - фото шаг 1

1. Капусту тщательно промываем, разрезаем на 4 части. Кладем в кастрюлю и варим 8-десять минут.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 2

2. Затем пропускаем капусту через мясорубку. Отжимаем, чтобы не осталось воды.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 3

3. Лук натираем на мелкой терке.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 4

4. Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».

Котлеты из капусты постные - фото шаг 5

5. Измельчаем укроп в блендере или просто мелко нарубаем.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 6

6. В капустный фарш добавляем лук, чеснок и укроп. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Далее добавляем муку и манную крупу. Снова тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 7

7. Из полученного фарша формируем котлеты.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 8

8. Панируем котлеты в сухарях и обжариваем с обеих сторон, пока не образуется аппетитная румяная корочка.

Котлеты из капусты постные - фото шаг 9

9. Наши постные котлеты из капусты готовы! Приятного аппетита!

Постные Котлеты из Капусты, Очень Сочные и Вкусные | В Духовке


Смотрите также

Маринование шашлыка из баранины

Шашлык из баранины – это роскошь и настоящий деликатес, не каждый знает, как его правильно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.