Чечевичная каша
Полезное питание всегда актуально. Как на счет вкуснейшее чечевичной каши? Питательные свойства этого продукта давно всем известны.
Чечевица богата белком и другими полезными компонентами.
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления чечевичной каши. Рекомендую варить каши из красной чечевицы, которая считается более полезной, чем зеленая. Готовая каша подается к столу со сливочным маслом. Также можете добавить свежую зелень для украшения. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица / Красная чечевица
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Чечевица красная — 200 грамм;
- Вода — 300 миллилитров;
- Соль и перец — по вкусу;
- Масло сливочное — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Чечевичная каша»
Чечевицу тщательно промываем под проточной водой. Перекладываем чечевицу в кастрюльку и заливаем водой (к-во воды в 1,5 раз больше).
Доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимального. Варим 10 минут под крышкой, помешивая.
Готовое блюдо значительно посветлеет. солим и перчим кашу по вкусу.
Приятного аппетита!
